日本北海道海參/斤
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特色 :北海道刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
Description 描述:
夏綠
果實近圓形，有的為扁圓形，果實較小，果皮綠黃色，向陽面稍有淺紅暈和條紋，果面有光澤，果梗細長，皮薄，果肉乳白色，肉質鬆脆，多汁。
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HK$480
特色 :挪威水質冰冷清澈，加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富，品質優秀。產自挪威的鱈魚花膠質量自然亦高，潔淨無腥，膠質豐富，看似薄片，但浸發效果十分理想，可浸發至約半厘米厚，口感厚實，而且因挪威鱈..
HK$1,000
特色 : 花菇適逢在天氣稍涼，雨水較少的二月至三月生長。由於菇肉慢慢生長，所以菇面會呈爆裂花紋，俗稱花菇。精美禮盒裝，無論是新年，中秋等節日送禮，為親朋戚友送上祝福還是自用皆宜。..
HK$630
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$2,600
全新
妃子笑（Litchi chinensis 'Feizixiao'）是无患子科、荔枝属、荔枝下的一个品种。 是中早熟优质品种之一。 荔枝树势壮旺、枝条粗壮树冠疏散，枝条粗壮，直立性强..
HK$680