日本北海道海參/斤
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特色 :北海道刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
果頂鈍圓，果面平整，萼片大而向上反捲，果實橙黃色，肉質細纖維少，宜製成柿餅。
柿子
潤肺、增強免疫力
柿子的味道香甜，可鮮食，也可以製成柿餅。營養中維生素A含量高，可以濕潤眼睛、又有..
HK$760
無花果Fig
抑制癌細胞
新鮮的無花果顏色鮮亮金黃，果肉厚實。可鮮食、製成乾果或搭配其他新鮮水果調成果醬，含豐富的杏仁蛋白質、水溶性食物纖維、果膠和維生素，能有效滋潤肌膚，增加膚質彈性。..
HK$500
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，而清水花膠即指在燈光映照下晶瑩通透，無紫黑血塊，紋理清晰的優質花膠，非洲花膠以鱸魚的魚鰾製成。鱸魚花膠筒是現時市面上最常見的花膠，因其頭數大小多，大者可用作炆煮，較小的..
HK$2,000
