日本北海道海參/斤
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特色 :北海道刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
黑極光（Aurora Black）是岡山縣的獨有品牌黑提，又甜又大粒，而且無核，皮比巨峰薄，不建議連皮食。黑極光的果實無咁易甩，適合存放。甜度達18+度2-5束/ 2kg..
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奈良縣産【古都華、淡雪、白珍珠の三色士多啤梨】【古都華、淡雪、白珍珠の三色士多啤梨】全日本第一士多啤梨品牌黎到香港喇！Nara Strawberry Lab位於奈良，用左2年多努力鑽研，推出高質3款士..
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
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