刺參/斤
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刺參,刺多而密,可達六排刺之多。 刺參,又名遼參。刺參與其它類型的海參相比,肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出,所以得名。刺參當中以日本的水準最高,日本方面製作經驗豐富,天氣適宜加工乾海產,品質穩定,因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處,味香爽脆煙韌,口感口味亦是衆多海參中最佳,所以它的價格亦是最高的。
光滑的表皮帶有古銅色的光澤,內在則是金黃果肉、白色果心和黑紅色種籽。
日本金奇異果Golden Kiwi Fruit18-22/box (JUMBO Size) 31-37/box..
HK$800
原產地 : 澳洲 #AU3418血橙是平日較少見到的水果,其實它是橙的變種,由於果肉呈深紅色所以有血橙之名。血橙體積比起一般橙略為細小,但維他命C含量卻是橙類之最,含豐富維他命C的血橙能將人..
HK$880
特色 :日本乾鮑素來最為食家推崇,日本網鮑外形橢圓,鮑邊小,枕底呈珠粒狀,外形美觀,個頭亦大。枕高肉厚,口感柔軟嫩滑,食味濃郁鮮美,色澤金黃,為鮑中極品。因其氣派的個頭及外形,故多用於高級宴席。..
HK$20,000
特色 :產自巴西,以大黃花魚製作。扎膠形狀修長,中間厚實,膠質重。口感腍滑中帶彈性,食味甜香,煲煮炆燉皆宜。花膠公膠質豐盈,因此不少女士於懷孕中期或坐月子期間會以花膠進補。..
HK$6,000















































