刺參/斤
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刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
日本的東北地區是由青森縣、秋田県、岩手縣、山形縣、宮城縣及福島縣6個縣所組成。説到東北地區的有名食物您可能會馬上連想到青森縣大間黑鮪魚或是宮城縣的仙台牛，但您不知道東北地區其實也是個水果王國唷！除了臺..
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牛奶果原產於中南美洲，因為橫切後果心呈角狀放射，又被稱作星蘋果，大致可分為紫色和綠色兩種，近年在台灣漸漸有農友少量栽種。牛奶果果肉呈乳白色，並帶半透明膠狀，口感Q嫩滑順，味道像是融合了釋迦、柿子、龍眼..
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位於山梨縣的志村葡萄研究所開發的新品種，以香印及Wink交配而成，所以果肉有香印的麝香味。最大的特色是好大粒，可以去到30g一粒，而且非常甜，糖度最高可達23度，皮的顏色愈紅愈甜，果肉Q彈得來爽口。..
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以水蜜桃產量為日本第一而傲的山梨縣！當然、美味程度也是日本第一的，一口咬下就無法停下的甘美多汁的滋味。特別是在樹上完好熟成的水蜜桃更是特別的好吃！享受自己直採的水蜜桃才能品嚐出的最高美味。
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