刺參/斤
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刺參,刺多而密,可達六排刺之多。 刺參,又名遼參。刺參與其它類型的海參相比,肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出,所以得名。刺參當中以日本的水準最高,日本方面製作經驗豐富,天氣適宜加工乾海產,品質穩定,因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處,味香爽脆煙韌,口感口味亦是衆多海參中最佳,所以它的價格亦是最高的。
特色 :挪威水質冰冷清澈,加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富,品質優秀。產自挪威的鱈魚花膠質量自然亦高,潔淨無腥,膠質豐富,看似薄片,但浸發效果十分理想,可浸發至約半厘米厚,口感厚實,而且因挪威鱈..
HK$1,000
特色 :冬蟲草又名冬蟲夏草,是一種矜貴滋補的中藥材。一如其名冬蟲草既是動物亦是植物;是一種昆蟲與真菌的結合體。由於至今不能人工培植,產量稀少,加上備受中醫嘉許其食療及藥用調理功效,因此價格一直高企。冬..
HK$12,000
以水蜜桃產量為日本第一而傲的山梨縣!當然、美味程度也是日本第一的,一口咬下就無法停下的甘美多汁的滋味。特別是在樹上完好熟成的水蜜桃更是特別的好吃!享受自己直採的水蜜桃才能品嚐出的最高美味。
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HK$850
妃子笑(Litchi chinensis 'Feizixiao')是无患子科、荔枝属、荔枝下的一个品种。 是中早熟优质品种之一。 荔枝树势壮旺、枝条粗壮树冠疏散,枝条粗壮,直立性强..
HK$680















































