刺參/斤
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刺參,刺多而密,可達六排刺之多。 刺參,又名遼參。刺參與其它類型的海參相比,肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出,所以得名。刺參當中以日本的水準最高,日本方面製作經驗豐富,天氣適宜加工乾海產,品質穩定,因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處,味香爽脆煙韌,口感口味亦是衆多海參中最佳,所以它的價格亦是最高的。
預防大腸癌與癌症轉移
西洋梨含有豐富的維蘿蔔素A、胡蘿蔔素,是很好的抗氧化食物,能抑制癌細胞成長、使癌細胞凋亡;其中的果糖和葡萄糖可強化肝 臟能,幫助轉換成肝糖。富含的果膠,含量比其他水果還..
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨,而清水花膠即指在燈光映照下晶瑩通透,無紫黑血塊,紋理清晰的優質花膠,非洲花膠以鱸魚的魚鰾製成。鱸魚花膠筒是現時市面上最常見的花膠,因其頭數大小多,大者可用作炆煮,較小的..
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雜交種育成的品種頗多,例如剝皮鳳梨、釋迦鳳梨、蘋果鳳梨、香水鳳梨等。
又名外來種,為加工制罐最好的品種,其優點為果實大、果型好、無瘤目、產量高、纖維少,肉細、糖分高、酸味少,花腔淺,不生..
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日本山梨縣為全日本水蜜桃生產量第一的地區,山形縣內高山環繞、日照足、水源乾淨,加上日夜溫差大,優越的地理環境有「桃之鄉」美譽。■ 黃金水蜜桃產量稀有,滋味多汁甜美,外表金黃高貴,帶有熱帶水..
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