刺參/斤
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刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
特色： 黃肉參外形較一般海參粗大，身呈黃色、身有白灰、有橫皺皮紋但凹凸不明顯；由於體型較大加上發頭率高(約8倍)，浸發後有如人手前半臂之大，色黃帶有通透感，非常獨特；肉質非常厚且有彈性，口感佳、耐熱性..
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綠色的水仙芒水仙芒是一種口感豐富且果肉香甜的芒果，其中含有大量胡蘿蔔素含量，有助於改善和提高視力，具有明目的醫學價值。水仙芒還受到女士們的廣泛歡迎，是一種能夠潤澤皮膚的美容佳果。水仙芒屬熱帶高檔優質品..
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翠綠的外皮配上金黃色的果肉，須剝去外皮、內膜才能享用到甜柚真正的甜美滋味。
葡萄柚中果皮、果肉著色最紅的品種，為自美國引進臺灣栽培的品種。
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葡萄抽是四季都很適..
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蜜瓜盛產於日本九州的熊本縣，盛產季節為五月至七月左右。其網紋粗而且密佈於表皮上，賣相十分討好。翠綠色的果肉綿密細緻，皮薄肉厚，十分可口，含蓄的甜味令你忍不住一口接一口。
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