刺參/斤
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刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產，品質穩定，因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處，味香爽脆煙韌，口感口味亦是衆多海參中最佳，所以它的價格亦是最高的。
王子蜜瓜是西洋種的皺紋蜜瓜跟日本種蜜瓜混種而成的，淡綠色的果皮帶點青色的紋。其肉質質感與皺紋蜜瓜相近，帶著濃郁的果香。橙色的果皮質感醇厚，味道十分香甜，其回酣令人一試難忘。
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血橙/紅肉橙血橙功效多 促進新陳代謝、抗氧化、消脂血橙的營養價值高於其他橙類，維他命C含量是橙類之最，維他命C可將人體有害物質排出體外，增強人體免疫力，促進新陳代謝。血橙還含豐富的維生素、β-胡蘿蔔素..
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原產中東和非洲，於日據時代由日本、中國大陸引進黃皮棗瓜（黃香瓜）、青皮梨瓜（美濃瓜）栽培。1957年再從日本、美國引進網紋洋香瓜類（網仔 瓜、哈密瓜）試種，1971年台南農改場..
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智利啤梨，通常是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠, 屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色或粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有..
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