刺參/斤
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刺參,刺多而密,可達六排刺之多。 刺參,又名遼參。刺參與其它類型的海參相比,肉質爽滑又香味,海參的刺明顯突出,所以得名。刺參當中以日本的水準最高,日本方面製作經驗豐富,天氣適宜加工乾海產,品質穩定,因此極受食家歡迎。由於長年生活在冷冰的海洋深處,味香爽脆煙韌,口感口味亦是衆多海參中最佳,所以它的價格亦是最高的。
熱帶果王 乳酪味濃甜美
榴槤屬熱性水果,婦女坐月子時,其營養素能改善體質虛弱或乳汁分泌不足的現象,果核曬乾後加進瘦肉和龍眼烹煮煲湯,具有調補腎臟、養胃健脾功效;榴槤含糖量較高,肥..
HK$3,000
黑極光(Aurora Black)是岡山縣的獨有品牌黑提,又甜又大粒,而且無核,皮比巨峰薄,不建議連皮食。黑極光的果實無咁易甩,適合存放。甜度達18+度2-5束/ 2kg..
HK$1,280
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨,花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊,乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式,既美觀又經濟,因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外,因花膠含..
HK$2,300
牛奶果原產於中南美洲,因為橫切後果心呈角狀放射,又被稱作星蘋果,大致可分為紫色和綠色兩種,近年在台灣漸漸有農友少量栽種。牛奶果果肉呈乳白色,並帶半透明膠狀,口感Q嫩滑順,味道像是融合了釋迦、柿子、龍眼..
HK$880















































