South Africa Sunkits Valencia Orange(10kg/box)

New South Africa Sunkits Valencia Orange(10kg/box)

新奇士(Sunkist)橙,大家一年四季在超級市場或水果店、果欄都可以見到,

大家平時又有無留意橙上的標籤及編號?當中最常見的3107、4012等數字其實背後有何意思?

以下為大家講解新奇士橙4大品種的特色、當造月份以及各個標籤號碼的意思,下次去揀橙的時候不妨望望標籤。


新奇士橙標籤

新奇士橙一年四季供應,品種眾多,不同季節有不同選擇。各品種形狀大小相似,一般人未必能夠靠肉眼就能分辨,所以可以靠橙外皮上的標籤,即PLU編號(Product Look-Up Code),瞭解其品種及大小,而且PLU編號同樣適用於美國其他品牌的水果。有人會以為指定編號的橙特別甜,其實PLU編號只能反映品種及大小,無法考據橙的甜度及新鮮度。而標籤有分藍色及黑色,分別稱為「藍牌橙」及「黑牌橙」。一般橙都是貼上藍色標籤;而黑色標籤寫有Late Season,屬每年3月尾至5月尾出產的「季尾橙」。季初橙較酸;而「季尾橙」甜度較高。

蜜篤橙(Valencia Orange)

蜜篤橙外表鮮色,酸甜適中、橙味濃郁,皮薄多汁,無論作為飯前飯後水果或榨汁飲用都適合。每年2月至11月中供應,屬夏季橙。

每箱: 55個庄



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