i-Avocado

i-Avocado

Description : Avocados are readily available in the market year around. Buy medium size, fully ripe fruit with pleasant aroma. The fruit that is ready to eat should yield to pressure when gently squeezed.

果形橢圓形,果皮較為光滑亮麗,軟熟時由綠轉紫黑色,果肉蛋黃色,較硬。水果之王 防止動脈硬化
酩梨含有植物性脂肪、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等豐富營養,其中脂溶性維生素的含量比較高且更容易被吸收,營養成分相當高,可說是果中之王。酪梨簡單的吃法就是直接在果肉上淋上蜂蜜一起食用,可添加酪梨的風味。豐富的維生素以及多種的礦物質和高鐵質,能預防動脈硬化和高血壓;亦可改善孕婦、虛弱體質的狀況,所以酪梨常被作為調配低能量高營養膳食的重要食材。

養顏、防止老化
酪梨的果肉質地柔細,高熱能、低糖分,享有森林奶油美譽,所以在營養學上是被歸為油脂類。其豐富的蛋白質、脂肪,不含糖分,也不含澱紛,可以預防老化、補充素食者的營養均衡,酪梨更適宜糖尿病患者食用。

保存法
酪梨剛採收時,果實綠色而堅硬,味澀難吃,需要經過幾天,等到果皮出現品種應有的色澤,而且用手指輕壓有柔軟感時才能食用。酪梨採收後要小心包裝,不可碰撞擦傷•通常可以放1週左右。
食材最佳組合
 酪梨+蘋果 / 檸檬  >>降低血中濃度值
 酪梨+蘆筍 / 玄米 / 芋頭 >>預防老化 美肌
 酪梨+蓮藕 / 紫菜 / 豬肝 >>改善貧血
 酪梨+海藻 / 核桃仁 / 乳酪 / 紫蘇 >>抗老化 預防心血管疾病

食品成分表(可食部100g)

熱量58大卡

水分  84克

蛋白質 1.1克

脂肪 0.7克

碳水化合物13.5克

鈉   4.0亳克

維生素 A  64.2亳克

維生素 B2  0.02亳克

食物纖維總量 2.5克

Quality Assurance

All the fruit growers cooperate with us are responsible and strictly follow the standard methods of cultivation.

Latest Price

Please login as our member to check for the latest price. Some seasonal products may be out of stock / changed price from time to time.

  • Product Code: AV101
  • Availability: In Stock
  • HK$580

Professional Shipping

Take your products at our office or shipping in Hong Kong with $150 per box shipping fee for frozen goods (Except Lantau & Man Wan), all shipping are counted by box. 

i-Kenya Avocado New
Avocado has always been regarded as a super food, and there is a reason behind it! It turns out that..
HK$20
中大圓正,果皮乳白,果頂具淡紅色色暈,果肉緻密、多汁、甜度高。 桃子Peach 防老化效果佳 桃子的膳食纖維能活化腸胃,促進消 化,使大便鬆軟,改善便祕。營養中含鐵量極高,可消除..
HK$580