Blueberry

Blueberry

明亮眼睛  保護眼睛的健康
藍莓是具有健康療效的水果,外表細細粒,但其中的營養成分卻是強而有力,是對抗疾病的高抗氧化劑,其保護眼睛視力功效顯著,可消除眼睛疲勞,迅速恢復視力。食物纖維含量極多,可有效改善便祕。尤其纖維酵素的活性化,有轉變體質酸化的作用。維生素C和花青素,則能保護心臟,維持心血管健康,增強心臟功能,並可促進肌膚的健康、緩和肌膚鬆弛以及防止皮膚水分的流失。

保存法
不要清洗或做任何處理,除非馬上就吃。把未清洗的新鮮藍莓立刻放到冰箱裡。新鮮的藍莓最好在2週內吃完,也可以放入冷凍庫中,可保存1年。
 

食物纖維總量  4.54克

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