Delicious 元帥(五爪、紅冠)
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Description 描述:
元帥(五爪、紅冠) 蒂端和果頂有五個明顯的隆起，果實形狀是上大下小，呈下圓錐形，果皮厚，底色黃綠並滿布深紅粗細條紋，或濃紅色的果皮，果紛甚多，果肉淡黃色，有蜜腺，肉質細密多汁，香氣強。
Information 資料及來源:
蘋果
營養價值高 保持血路通暢
蘋果富含維生素c、維生素E和ß胡蘿蔔素，能使血糖穩定、降低膽固醇，有效的預防心臟病。蘋果的膳食纖維若搭配蜂蜜汁食用，可產生天然的潤腸效果，有強健腸胃的作用。其中還含有豐富的醣類，例如蘋果酸、蔗糖和果膠，以及蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質；蘋果皮具有抗癌功能，蘋果酸則有抗氧化作用、但容易侵蝕牙齒的琺瑯質，所以吃完蘋果要漱口。蘋果含鉀鹽，可排除體內多餘的鈉離子，幫助降低高血壓。蘋果與哈密瓜 （一起榨成的果汁有保持血路通暢的特效，並能預防動脈硬化。
促進腸胃蠕動 減少大腸癌
蘋果中含有膳食纖維、多酚類，具有抗氧化作用，可刺激腸胃蠕動、減少硬便與大腸癌的發生，其中的營養成份可以保持血糖穩定，降低壞的膽固醇，增加膽固醇的清除率，是很適合糖尿病患者的水果；又富含鐵，具有保護血液，降低血管疾病的功能。
清洗方式
洗去蘋果表面的粉或蠟，用海綿在清水下輕輕刷洗蘋果表面，再以清水沖淨即可。
保存法
置於通風陰涼處，較容易保存。
The best match 食材最佳組合:
食材最佳組合
- 蘋果+苟蒻＋金針菇+葡萄柚 >>預防肥胖 防癌
- 蘋果+鳳梨+白菜+山藥 >>強化腸胃 解除便秘
- 蘋果+蕃茄+青花椰菜+青江菜 >>消除疲勞 預防老化
- 蘋果+木耳+蘆筍+洋蔥+茄子 >>預防心臟病 防癌
Packaging 包裝:
盒裝 15KG
無花果Fig
抑制癌細胞
新鮮的無花果顏色鮮亮金黃，果肉厚實。可鮮食、製成乾果或搭配其他新鮮水果調成果醬，含豐富的杏仁蛋白質、水溶性 食物纖維、果膠和維生素，能有效滋潤肌膚，增加膚質彈性..
HK$500
Features :Fish maws are dried from fish's air bladders. Sliced from Grass Fish Maw, the fish maw pie..
HK$4,200
果頂鈍圓，果面平整，萼片大而向上反捲，果實橙黃色，肉質細纖維少，宜製成柿餅。
柿子
潤肺、增強免疫力
柿子的味道香甜，可鮮食， 也可以製成柿餅。營養中維生素A含量高，可以濕潤眼睛、又..
HK$680
6-8款新鮮水果:
菠蘿*/有核提子(金笸籮)
台灣紅心芭樂(百子千孫)
台灣楊桃(喜氣洋洋)
火龍果(開花結果)
水蜜桃(甜甜蜜..
HK$1,314
預防大腸癌與癌症轉移
西洋梨含有豐富的維蘿蔔素A、胡蘿蔔素，是很好的抗氧化食物，能抑制癌細胞成長、使癌細胞凋亡；其中的果糖和葡萄糖可強化肝 臟能，幫助轉換成肝糖。富含的果膠，含量比其他水果還..
HK$480