South Africa seedless mandarin
Description : Orange is a tropical to semitropical, evergreen, small flowering tree growing to about 5 to 8 m tall and bears seasonal fruits that measure about 3 inches in diameter and weigh about 100-150 g. Oranges are classified into two general categories, sweet and bitter, with the former being the type most commonly consumed. Popular sweet-varieties include Valencia, Navel, Persian variety, and blood orange.
果實碩大，果皮油胞細密，柔軟脆弱易剝皮，果心中空，種子呈鴨嘴狀，酸度稍低。
果肉、果皮都能食用有功效
柑橘類水果品種繁多，一年四季普 遍都有生產與收成。橘子含有多種有機酸和維生素，對於新陳代謝、心肺功能有改善功效；維生素c和類胡蘿蔔素能美容養顏，提高身體免疫力。柑橘是高抗氧化物 質，其揮發油能促進呼吸道黏膜分泌，舒緩支氣管，並利於痰液排出。維生素與礦物質能預防血管破裂、動脈硬化和調節血壓。柑橘亦能燃燒體脂肪，分解脂肪燃燒 效果佳；除了果肉之外，果皮曬乾後就是中藥的陳皮，能促進腸道蠕動，解油膩，並有降氣、消氣的作用。
消除疲勞 美化肌虜
含有豐富的醣類，類黃酮素和維生素C，能消除沉重工作的疲倦感，又具有美肌的成效；能預防癌症、提高免疫力並調整血壓，以及防癌和祛痰。烹煮肉類時，以陳皮佐料、增加香味和鮮味，並讓體內自由基不受氧化。
保存法
置於通風陰涼處，容易保存。
柑 橘果皮呈橙黃色，果肉柔軟多汁，甘甜酸美，口感涼爽，風味佳。富含維生素C且是高纖維水果，其果膠能有效降低血中膽固醇，可促進腸胃蠕動，抑制有害細菌， 防疾病。柑橘能燃燒體脂肪，分解脂肪效果高。尤其果皮是很好的抗氧化劑來源，但要留意，糖尿病患者不宜一次吃太多柑橘，以免造成餐後血糖過高。
食材最佳組合
柑橘+菲菜 / 蔥 / 蒜 >>消除疲勞 強壯精力
柑橘+秋葵 / 番茄 / 茄子 / 花枝>>肌膚 強化眼睛
柑橘+青花椰菜 / 青江菜/ 香菇 / 草莓>>預防感冒 防止肥胖
柑橘+蘆荀 / 大頭菜 / 豆牙菜 / 馬鈴薯>>強化腸胃 預防便秘
食品成分表（可食部100g）
熱量40大卡
水分 89克
蛋白質 0.5克
脂肪 0.2克
碳水化合物10.2克
磷15亳克
鉀 55亳克
鐵 0.2亳克
鈉 4.0亳克
維生素 B1 0.09亳克
維生素 B2 0.1亳克
維生素 C 31亳克
食物纖維總量 1.7克
臨近中秋節，互相送禮物的時侯，不妨想吓送南非無核蜜柑!
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