非洲花膠片(4-6頭)/斤
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含豐富蛋白質，因此不少懷孕女士於懷孕中、後期以之進補，深受女士歡迎。
特色 :禿參表面平滑無刺，因而得名。形狀偏圓，皮薄，體積中等，色呈深灰，帶光澤及天然香氣；烹調後肉質軟滑。禿參食法多變，炆煮煲湯皆宜，且價錢相對刺參便宜，因此甚受食客歡迎。..
HK$1,380
又稱為野生種或本地紫色種，果實為圓形或長圓形，果皮成熟時呈紫黑色，果實小、平均為35公克，果汁含率低，糖度、酸度低，產量也低。促進新陳代謝 潤腸開胃百香果含有多種人體有益的元素，對身體機能有淨體排毒的..
HK$780
特色 :北海道刺參，刺多而密，可達六排刺之多。 刺參，又名遼參。刺參與其它類型的海參相比，肉質爽滑又香味，海參的刺明顯突出，所以得名。刺參當中以日本的水準最高，日本方面製作經驗豐富，天氣適宜加工乾海產..
HK$8,000
青蘋果是一種水果，指顏色是青的蘋果，青的果酸含量高，有利於美容。蘋果不管是紅的青的黃的都是一樣的，它的顏色不同是因為它們的品種不同，不同的品種有不同的口味和特點。南非青蘋果 有90/100/110庄/..
HK$800