非洲花膠片(40-45隻)/斤
按圖瀏覽相簿
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含豐富蛋白質，因此不少懷孕女士於懷孕中、後期以之進補，深受女士歡迎。
火龍果又稱紅龍果、龍珠果，是仙人掌科三角柱屬（Hylocereus）或蛇鞭柱屬（Selenicereus）植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色..
HK$480
特色 :產自巴西，以大黃花魚製作。扎膠形狀修長，中間厚實，膠質重。口感腍滑中帶彈性，食味甜香，煲煮炆燉皆宜。花膠公膠質豐盈，因此不少女士於懷孕中期或坐月子期間會以花膠進補。..
HK$6,000
特色 :日本乾鮑素來最為食家推崇，日本網鮑外形橢圓，鮑邊小，枕底呈珠粒狀，外形美觀，個頭亦大。枕高肉厚，口感柔軟嫩滑，食味濃郁鮮美，色澤金黃，為鮑中極品。因其氣派的個頭及外形，故多用於高級宴席。..
HK$20,000
Description 描述:
國光 果狀：圓形或扁圓形，果皮黃綠色、紅色與粉紅色斑，暗紅色條紋，果肉黃色，肉質細緻、脆且多汁，果實體積較小，顏色大多青中泛紅或通體翠綠，貯存一段時間後變..
HK$780