蠔豉 M/斤
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特色 :蠔豉， 因爲讀音相近，被廣東人稱為“好市”。蠔豉配合髮菜，“好市發財”為最經典的賀年菜式。 南韓蠔豉色澤偏綠，個頭較小，但較乾身。
香蕉屬芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Eumusa)。其種類繁多，可供食用，藥用及觀賞等。【香蕉】一詞為台灣民間通稱，專指食用之蕉果；中大陸福州稱之【芭蕉果】，一般文獻通稱為【芭蕉】或【甘蕉】..
HK$580
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$4,200
