蠔豉 M/斤
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特色 :蠔豉， 因爲讀音相近，被廣東人稱為“好市”。蠔豉配合髮菜，“好市發財”為最經典的賀年菜式。 南韓蠔豉色澤偏綠，個頭較小，但較乾身。
日本的東北地區是由青森縣、秋田県、岩手縣、山形縣、宮城縣及福島縣6個縣所組成。説到東北地區的有名食物您可能會馬上連想到青森縣大間黑鮪魚或是宮城縣的仙台牛，但您不知道東北地區其實也是個水果王國唷！除了臺..
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東京2月7日電 據《朝日新聞》報道,位於日本廣島縣尾道市的瀨戶田町迎來了新型檸檬的收穫期。初夏,當檸檬果實尚小時,農戶們將檸檬放入心型模具中,之後即可獲得心形檸檬,收穫期為每年12月至3月。心形檸檬為..
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亞魯斯蜜瓜是蜜瓜中的極品，其瓜皮與瓜蒂均散發着濃濃的香味，故亦被稱為「麝香蜜瓜」。表皮網紋細密而紮實，意味著瓜非常香濃，果肉爽滑而且清甜多汁，冰鎮後食用風味更佳。
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產生津液 消除躁熱紅毛丹是南洋地區著名的熱帶水果，有毛茸茸的軟刺鮮紅果皮，表面裂紋而刺端彎曲、果肉晶瑩柔軟，清涼多汁，味甘微酸，風味類似荔枝或龍眼，因而又被稱為「毛荔枝」、「毛龍眼」。果品性味甘..
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$4,200