禿參/斤
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特色 :禿參表面平滑無刺，因而得名。形狀偏圓，皮薄，體積中等，色呈深灰，帶光澤及天然香氣；烹調後肉質軟滑。禿參食法多變，炆煮煲湯皆宜，且價錢相對刺參便宜，因此甚受食客歡迎。
血橙功效多 促進新陳代謝、抗氧化、消脂血橙的營養價值高於其他橙類，維他命C含量是橙類之最，維他命C可將人體有害物質排出體外，增強人體免疫力，促進新陳代謝。血橙還含豐富的維生素、β-胡蘿蔔素，花青素苷和..
HK$800
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$2,600