禿參/斤
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特色 :禿參表面平滑無刺，因而得名。形狀偏圓，皮薄，體積中等，色呈深灰，帶光澤及天然香氣；烹調後肉質軟滑。禿參食法多變，炆煮煲湯皆宜，且價錢相對刺參便宜，因此甚受食客歡迎。
在日本享負盛名的「T形蜜瓜」，所指的就是靜岡蜜瓜，屬日本皇室御用。沿T字瓜蒂把蜜瓜剖開一半，已覺翠綠色的果肉清香撲鼻，入口豐盈而且多汁。最正宗的食法是伴以小杯白蘭地，讓酒香和果香相輔相成，用以突..
HK$2,800
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，而清水花膠即指在燈光映照下晶瑩通透，無紫黑血塊，紋理清晰的優質花膠，非洲花膠以鱸魚的魚鰾製成。鱸魚花膠筒是現時市面上最常見的花膠，因其頭數大小多，大者可用作炆煮，較小的..
HK$3,100
延長壽命的神果
龍眼新鮮果肉的熱量和碳水化合物能有效強健脾胃，滋補血液；乾龍眼肉熱量極高，富含蛋白質和纖維素，其中鉀質能促進人體對鈣質吸收，並調整體內水分和排出賢臟內的毒素。常喝龍眼紅棗茶，..
HK$680
為歐美雜交品種，無核，果穗大、果實橢圓形，成熟期的果色
為黃白色。果實成熟有特殊香味，且行套袋管理，果皮上有白色果粉，清潔安全又無籽。
日木培育成功的歐亞品種，其最大特色就是果實呈..
HK$580