禿參/斤
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特色 :禿參表面平滑無刺，因而得名。形狀偏圓，皮薄，體積中等，色呈深灰，帶光澤及天然香氣；烹調後肉質軟滑。禿參食法多變，炆煮煲湯皆宜，且價錢相對刺參便宜，因此甚受食客歡迎。
日本香印提子，又名麝香葡萄，是較新的品種。經過多年精心挑選培植，香印提子於2006年正式推出市場販售。這美麗又鮮甜的葡萄品種是由「安藝津21號」及「白南」雜交培育而成，以果肉大粒、無核及保質期長而聞名..
HK$4,150
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$2,600
果形橢圓形，果皮較為光滑亮麗，軟熟時由綠轉紫黑色，果肉蛋黃色，較硬。水果之王 防止動脈硬化
酩梨含有植物性脂肪、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等豐富營養，其中脂溶性維生素的含量比較高且更容易被吸收..
HK$680
特色 : 元貝，又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜，性平，一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質， 鮮香回甘，是昇華菜式鮮味的好幫手。元貝分爲6個等級，越大的元貝營養價值越高。精美禮盒裝..
HK$680