禿參/斤

禿參/斤
特色 :禿參表面平滑無刺,因而得名。形狀偏圓,皮薄,體積中等,色呈深灰,帶光澤及天然香氣;烹調後肉質軟滑。禿參食法多變,炆煮煲湯皆宜,且價錢相對刺參便宜,因此甚受食客歡迎。

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  • 商品代碼: DR103
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Description 描述: 黃元帥 果實長圓錐形或橢圓形,果皮黃綠色或金黃色,向陽面微現淺紅暈,無光澤,皮薄、果點大、稍凸起,果肉黃白色或淺黃色,風味甜脆多汁。  ..
HK$680
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨,而清水花膠即指在燈光映照下晶瑩通透,無紫黑血塊,紋理清晰的優質花膠,非洲花膠以鱸魚的魚鰾製成。鱸魚花膠筒是現時市面上最常見的花膠,因其頭數大小多,大者可用作炆煮,較小的..
HK$2,000
黑極光(Aurora Black)是岡山縣的獨有品牌黑提,又甜又大粒,而且無核,皮比巨峰薄,很多人都常問,黑極光跟貓眼紫提有什麼分別,其實外貌上相似,但包裝和味道不一樣。黑極光包裝紙袋是印有岡山地圖,..
HK$2,980
特色 :蠔豉, 因爲讀音相近,被廣東人稱為“好市”。蠔豉配合髮菜,“好市發財”為最經典的賀年菜式。 南韓蠔豉色澤偏綠,個頭較小,但較乾身。..
HK$300
果實碩大,短圓錐形,香氣濃,鮮紅具光澤,糖度與硬度屬中度等級。 食材最佳組合   草莓+牡蠣 / 奇異果 / 檸檬 / 桑椹 >>美容  ..
HK$380