金車厘子(每箱)

金車厘子(每箱)

白櫻桃(Rainier),果色粉紅中帶點鵝黃斑點,有著「西北櫻桃之后」之稱,其特殊之處在於果肉甜美且擁有獨特的香氣,甜度也是所有櫻桃中最高的。由 於白櫻桃產期短,且因其脆弱易碰傷,包裝運送不易,產量也只有紅櫻桃的5%不到,故其價格往往是紅櫻桃的一倍以上。嬌貴的白櫻桃從採收後就得以冷藏空運、 海運,而國內也有進口海運,其品質會因運送過程長而下滑,價格也隨著品質下滑而下降,櫻桃在抵台之後,進口商也會以冷藏來保持櫻桃的新鮮,所以,早晨是採 買新鮮櫻桃的好時機,若是在沒有冷藏設備的水果攤購買,櫻桃是直接被陳列在常溫中,其品質會隨時間變差,櫻桃並不耐儲存,買回家後記得盡快吃完,吃不完也 要放進冰箱內冷藏,貯藏時也要分層鬆散排開、避免壓傷。總之,趁早買、趁鮮吃,才能保持櫻桃的美味哦!挑選櫻桃的要領:外觀堅實、有光澤和鮮豔亮麗的櫻 桃,都是好吃的。

美國金車厘子 4.5 Kg 9行


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