日本鳥取縣夏姬梨
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日本鳥取縣夏姬梨
踏入水晶梨季節????梗係要食呢款日本鳥取縣水晶梨之皇啦????呢位混血兒係以當地由高糖度赤梨「築水梨」同知名嘅「黃金二十世紀」梨混合出來嘅????集合當地果農們多年經驗同悉心栽培????????近年研發出嚟嘅新品種????係目前最頂級同最高甜度嘅水晶梨品種????重點係係產量極少同極少進口香港????今次快閃一下
品種前後經 5 年時間改良，於 2012 年研發成功。因日照時間不長，故需加倍照料。產量稀少，可遇不可求。體積最大，一粒抵兩粒。外表粉白漸變，果肉是全白色，口感軟腍如吃梨。產地：佐賀唐津 糖度：12 ..
HK$488
特色 : 元貝，又稱爲瑤柱。 自清朝以被奉為「海八珍」之一。味道鮮甜，性平，一般群眾均適合食用。含有豐富蛋白質， 鮮香回甘，是昇華菜式鮮味的好幫手。元貝分爲6個等級，越大的元貝營養價值越高。精美禮盒裝..
HK$880
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含..
HK$4,200
特色 :挪威水質冰冷清澈，加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富，品質優秀。產自挪威的鱈魚花膠質量自然亦高，潔淨無腥，膠質豐富，看似薄片，但浸發效果十分理想，可浸發至約半厘米厚，口感厚實，而且因挪威鱈..
HK$1,000
智利啤梨，通常是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠, 屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色或粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有..
HK$760