非洲花膠片(40-45隻)/斤
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含豐富蛋白質，因此不少懷孕女士於懷孕中、後期以之進補，深受女士歡迎。
特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，而清水花膠即指在燈光映照下晶瑩通透，無紫黑血塊，紋理清晰的優質花膠，非洲花膠以鱸魚的魚鰾製成。鱸魚花膠筒是現時市面上最常見的花膠，因其頭數大小多，大者可用作炆煮，較小的..
HK$2,000
静岡皇冠 青肉蜜瓜在日本享負盛名的「T形蜜瓜」，所指的就是靜岡蜜瓜，屬日本皇室御用。沿T字瓜蒂把蜜瓜剖開一半，已覺翠綠色的果肉清香撲鼻，入口豐盈而且多汁。最正宗的食法是伴以小杯白蘭地，讓酒香和果香相輔..
HK$2,200
“猫山王”榴莲的由来：马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下，但没有裂开的完整榴莲，送到一只困在笼里的“猫山”（马来文“果子狸”musang的音译）面前，由它闻香鉴别优劣，如果“猫山”闻完后兴奋不..
HK$2,800
Description 描述:
加拿果 : 果實短圓錐形，單果均重150g左右。果面金黃，陽面紅暈，果肉淺黃，密脆多汁，味甜微酸，品質上乘。外型美觀，色好味佳是其最大優點。較耐儲存。８月..
HK$650