非洲花膠片(22-24隻)/斤
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特色 :花膠是以魚鰾製成的乾貨，花膠片即指將花膠筒切開成片處理。非洲花膠片少白塊，乾淨無腥。花膠片多用於原隻上碟作花膠扒菜式，既美觀又經濟，因此亦有不少酒樓以花膠片入饌以供宴席之用。除宴席外，因花膠含豐富蛋白質，因此不少懷孕女士於懷孕中、後期以之進補，深受女士歡迎。
特色 :產自巴西，以大黃花魚製作。扎膠形狀修長，中間厚實，膠質重。口感腍滑中帶彈性，食味甜香，煲煮炆燉皆宜。花膠公膠質豐盈，因此不少女士於懷孕中期或坐月子期間會以花膠進補。..
HK$6,000
果實長圓，尖端部有乳頭狀凸起，色黃而光亮，皮不易削。抗炎殺菌 又能美容檸檬具有高度鹼性，含有維生素C、E以及橘酸、膳食纖維和礦物 質，對於人體的血液循環以及鈣質的吸收有相當大的助益。橘酸能加速肌肉中的..
HK$680
特色 :日本乾鮑素來最為食家推崇，日本網鮑外形橢圓，鮑邊小，枕底呈珠粒狀，外形美觀，個頭亦大。枕高肉厚，口感柔軟嫩滑，食味濃郁鮮美，色澤金黃，為鮑中極品。因其氣派的個頭及外形，故多用於高級宴席。..
HK$20,000
其果實呈長圓錐型，果皮上密布茸毛，附有果粉。果皮和果肉呈橙黃色，柔軟多汁，酸味少，是目前栽培最普遍的品種。
果實呈圓倒卵型，果窪大，果皮密布茸毛，果皮果肉均為橙黃色，果肉較薄，味稍酸。..
HK$560