楊桃 (每箱6-8個)

楊桃 (每箱6-8個)

又名密絲軟枝,果實成熟時果皮白黃色微有皺紋,果蒂微凸,果形紡錘形,肉質細緻,風味中等。

滋味甘甜酸美
楊桃屬涼性,黃色的果肉具有相當多的水分。內含蔗糖、葡萄糖和果糖,易為人類所吸收,楊桃果汁清涼爽口,喝在嘴裡、別有獨特的風味。楊桃含糖量在各種鮮果中居首位,吃下果肉後,可迅速轉為熱量,恢復體能;搭配金桔,榨成果汁,可強化抵抗力,清熱解毒;還能舒緩聲音沙啞、喉嚨疼痛。楊桃內含的水分和醣類與有機酸產生作用,可提高骨液酸度,促進消化,幫助代謝順暢,促進鈣質吸收,可預防骨質疏鬆症、高血壓、動脈硬化,強化肝功能、排除體內肝臟毒素。

促進消化 生津止渴
營養中的膳食纖維能促進腸道蠕動、利於排便,並改善消化功能、增加飽足感;吃些楊桃果肉馬上就有生津止渴的作用,也可加工製成罐頭、果汁、果醬或蜜餞,尤其釀酒重是味美而香醇。

保存法
買回來後,放在陰涼通風圓處即可,不要放進冰箱,比較容易產生褐變。

食材最佳組合
 楊桃+白木耳 / 枇杷 / 桃子 >>生津止渴 潤肺
 楊桃+柚子  / 柿子 / 芒果 / 鳳梨>>化痰除熱 預防口瘡
 楊桃+西瓜 / 橘子 / 金針花/ 甘藍菜>>解酒 消除胸悶
 

食品成分表(可食部100g)

熱量35大卡

水分  90克

蛋白質 0.8克

脂肪 0.2克

碳水化合物 8.6克

鈉    11亳克

維生素 A   1.3亳克

維生素 B2      0.02亳克

食物纖維總量 1.1克

品質保證

與愛果合作的果農們對顧客負責,嚴格按照標準正規的種植方法,等到果實完全成熟後才採摘。

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