潤肺化痰湯
潤肺化痰湯
材料: 南北杏, 雪梨干, 海底椰, 羅漢果
時節: 秋涼時份或轉換天氣時候
配料: 可以淨煲當水飲
可以加蘋果或無花果
可以加瘦肉煲咸湯
肥後蜜瓜盛產於日本九州的熊本縣，盛產季節為五月至七月左右。其網紋粗而且密佈於表皮上，賣相十分討好。翠綠色的果肉綿密細緻，皮薄肉厚，十分可口，含蓄的甜味令你忍不住一口接一口
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HK$2,280
亞魯斯蜜瓜是蜜瓜中的極品，其瓜皮與瓜蒂均散發着濃濃的香味，故亦被稱為「麝香蜜瓜」。表皮網紋細密而紮實，意味著瓜非常香濃，果肉爽滑而且清甜多汁，冰鎮後食用風味更佳。
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HK$3,488
產於熊本縣的本疊打蜜瓜是「白肉系」蜜瓜的代表，體積較細，白色的瓜皮十分光滑，不帶網紋。瓜肉散發著淡淡的果香; 肉質十分爽口，汁液則甘如玉露。吃前先冷藏一會，令蜜瓜更美味。
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HK$1,580
在日本享負盛名的「T形蜜瓜」，所指的就是靜岡蜜瓜，屬日本皇室御用。沿T字瓜蒂把蜜瓜剖開一半，已覺翠綠色的果肉清香撲鼻，入口豐盈而且多汁。最正宗的食法是伴以小杯白蘭地，讓酒香和果香相輔相成，用以突..
HK$2,800