i-Longan
Description : The Longan fruit is a rich source of many vitamins, minerals and other nutrients. This fruit contains vitamins B1, B2 and B3 as well as Vitamin C. It has a high content of minerals such as copper, iron, potassium and magnesium. It is a good source of dietary fiber and protein as well. 100 grams of longan fruit will give you about 1.3 grams of protein, 83 grams of water, 15 grams of carbohydrates, 1.1 gram of dietary fiber, and approximately 60 calories
延長壽命的神果
龍眼新鮮果肉的熱量和碳水化合物能有效強健脾胃，滋補血液；乾龍眼肉熱量極高，富含蛋白質和纖維素，其中鉀質能促進人體對鈣質吸收，並調整體內水分和排出賢臟內的毒素。常喝龍眼紅棗茶，可以提升細胞抗癌
活性、延緩衰老以及改善貧血。龍眼性味甘平，適宜補血養心，也是健脾益智的妙品，對憂慮煩悶而引起的失眠、健忘更有療效。
保存法
龍眼易變質，不適宜貯存過久，購買後最好儘快吃掉。肉質若變得淡紅渾濁，食用後會有苦澀的感覺，這種龍眼最好不要吃。
食品成分表（可食部100g）
熱量 73大卡
水分 80克
蛋白質 1.3克
脂肪 0.9克
碳水化合物16.9克
鈉 5.0亳克
維生素 C 88亳克
維生素 B2 0.12亳克
食物纖維總量 1.1克
i-Longan
Description : The Longan fruit is a rich source of many vitamins, minerals and other nutrients. This..
