挪威花膠(35-44頭)/斤

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特色 :挪威水質冰冷清澈，加上政府嚴密監管水質使挪威海產產量豐富，品質優秀。產自挪威的鱈魚花膠質量自然亦高，潔淨無腥，膠質豐富，看似薄片，但浸發效果十分理想，可浸發至約半厘米厚，口感厚實，而且因挪威鱈魚膠產量大，價格相對經濟實惠，因此近年大受食家追捧。